烧烤BBQ

食材明细主料虾（12只）辅料咖喱粉（2茶匙）迷迭香（2茶匙）柠檬汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷迭香烤虾的做法步骤1、大虾剥壳，只剩下尾巴，洗干净沥水备用2、大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3、静止15分钟等入...

食材明细主料牡蛎（适量）辅料生姜（1块）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤牡蛎的做法步骤1、带壳的牡蛎适量。2、用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。3、清洗好的牡蛎控干水分。4、把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。5...

“锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱...

“串烧拼盘，日本料理起源于日本，已成为独具日本特色的菜肴，串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴，串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类，有丰富的营养物质。”食材明细主料鸭胸肉（1块）培根（4片）鸡腿（1个）大葱（适量）小番茄（4个）辅料盐（适量）芝士（2片）...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒙特利尔牛排调料（适量）生粉（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韩式肉串的做法步骤1、备猪肉，2、切片，3、用棒槌棒松，4、如图。5、调料，6、倒进蒙特利尔牛排调料，7、韩式烤肉...

“小孩子对肉串的诱惑是抵抗不了的，外面卖的那些真的不放心，不知道是什么猫哦，狗啊的肉，所以这个我都是尽量自己在家做，天气热了，吃羊肉有点不合适，所以来点猪肉了！”食材明细主料猪肉（500克）辅料孜然（适量）熟芝麻（适量）椒盐（适量）配...

食材明细主料粉丝（50克）辅料肉丸（3个）鸡蛋（1个）花生油（2匙）食盐（2克）生抽（2克）鱼露（1克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丸粉的做法步骤1、先把肉丸片煮熟2、把粉丝放到锅里煮3、搅拌均匀4、把鸡蛋倒进去5、煮开6、调味即可...

“零厨艺也能做好菜，今天做的烤翅只用一种调料，省去其他任何调味品就可以大功告成”食材明细主料鸡翅（300克）辅料李锦记豉油鸡汁（100克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净，正反面划刀痕2、重要的调...

“很喜欢吃丸子可是大部分都是油炸的或者含有大量的淀粉呵呵烤丸子应运而生了这样的中等个头丸子大概15大卡一个~~美味低脂哦！！”食材明细主料牛肉馅（200克）莲藕（300克）辅料胡萝卜（100克）洋葱（100克）姜末（少量）配料糖（5克）黑胡椒（一...

“网上的知识要点：香菇中含有18种氨基酸及30多种酶，这些营养成分对人体保健和营养皮肤都十分有益。经常食用，可源源不断地补充人体组织的建筑材料，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素...

“筒子们，我终于冒泡了，N久都没来和大家见面了，一上来就看见美食天下搞了几个活动，飞禽走兽篇这个活动也接近尾声了，还好，再有一天才结束，我也可以让我的作品给大家展示展示，支持一下该活动。今儿带来的烤五花非常简单，很适合...

“我们这有家无限量烧烤自助餐，每人原价最低是39元哟，店家用的是电烧烤炉上面垫一张烧烤纸，回家后马上行动在网上购置了烧烤纸，没有电烧烤我就用自家的平底锅，然后放在电磁炉上面这样就是一个和电烧烤炉一样功效了，呵呵！上图...

“烧烤这种大众化的小吃男女老少都喜爱，特别是我们少数民族更是喜爱到极至，只要是能吃的东西都喜欢放在火上烤，不但自己喜欢吃烧烤，而且还常用烧烤招待远方的客人。今天给大家做一款傣家的烤豆腐，傣家人烹制烧烤的方法既简...

“记得上初中的那会儿，非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道，弹牙的鱿鱼，让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步，经过卖铁板鱿鱼的小摊，我就走不动了，于是又吃了好多。唉，我承认我是吃货，那味道实在令我难以拒绝。上个星期买了鱿鱼，于是...

“烤肉的香味结合蜜汁的甘甜，就是这道蜜汁红云翅”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料蜂蜜（适量）食用油（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜜汁红云翅的做法步骤1、将...

食材明细主料羊肉（350克）辅料鸡蛋（100克）洋葱（50克）配料胡椒粉（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扎羊肉串的做法步骤1、1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2、.2.西红柿切末；3.葱头切末；3、.4.将肉...

“冰箱剩下一小把韭菜，炒着吃太少，看来只有把他烤了吃，解解馋*^_^*外边摊子上的可能不太卫生，那就自己弄美味的烤韭菜串*^_^*”食材明细主料韭菜（适量）辅料胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱末（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）煎...

“很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（适量）土豆（1个）洋葱（适量）黄瓜（半根）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）蒜瓣（2片）姜片（2片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时...

“最近正在减肥中，自创了烤什锦蔬菜，味道鲜香，大家可以试着用自己喜欢的蔬菜试试”食材明细主料土豆（一个）香菇（6个）青红彩椒（各半个）茄子（一根）辅料蒜末（少许）配料盐（一小勺）橄榄油（一汤匙）黑胡椒粉（少许）辣椒粉（少许）微辣（口味）烤（工艺）三刻...

“腌制调料包各大超市都可以买到，鸡翅最好买新鲜的.冰冻的鸡翅会有血丝！”食材明细主料鸡翅中（350克）辅料腌制调料包（35克）食用油（20克）芝麻（5克）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奥尔良烤对翅的做法步骤1、将鲜翅中打上花刀加...

食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料姜（1小块）青柠檬（1个）小葱（1根）配料料酒（1茶匙）烧烤汁（1汤匙）蒸鱼豉油（1汤匙）柠檬汁（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝烤秋刀鱼的做法步骤1、准备所需材料。2、秋刀鱼洗净去内脏，冲洗干净。3、在...

“鲜咸微辣，回味无穷，色泽鲜艳~可谓是一道非常解馋的简单硬菜~~”食材明细主料鲜鱼（约2斤）土豆（适量）蒜（2头）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）辅料盐（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制烤鱼...

“宁波的烤菜是最好吃的，一般用青菜或天菜烤。昨天逛农直销店让我偶遇天菜，于是就买来一把做了烤菜，家里有年糕的话放一起煮也是很美味的。”食材明细主料天菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口...

“昨天新买的烤箱，今天兴致勃勃尝试了一下，基本上还不错，等以后和它混熟了再好好琢磨几种其他吃法。吃多碳烤的食物对身体不好，自己烤的比外面的干净安全，大家有空就试试吧。”食材明细主料羊腿肉（适量）洋葱（1个）辅料盐（适量）糖（...

“一直非常喜欢吃牙签羊肉，那股浓浓的孜然味，一直让人很怀念！下面就是比较简单的牙签羊肉做法啦，即便如此，还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵，而且自己做的总比饭店的干净卫生很多，吃的放心！当然，牙签羊肉怎么做才好吃，得根据...