香烤土豆夹的做法 香烤土豆夹怎么做

“这道菜因为有被称为“地下苹果”的土豆，使之营养更为丰富，因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香烤土豆夹的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、将洋葱切末，在油锅中煸炒出香味。

• 3、牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。

• 4、土豆切成土豆夹，（第一刀不切断第二刀切段）成夹状

• 5、切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌，腌制20分钟。

• 6、腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。

• 7、把肉夹入土豆夹中。

• 8、烤盘中铺上锡纸，刷上油。

• 9、烤箱预热180度烤制45分钟。（中间要刷一次腌料，一次油，最后撒上白芝麻）。