培根蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:23分钟 烹饪时间:11分钟
培根 :2條(適量)
小蔥 :適量
香油 :2滴
生抽 :適量
主料
雞蛋 :2顆培根 :2條(適量)
辅料
雞粉 :1小匙小蔥 :適量
香油 :2滴
生抽 :適量
具体步骤
1. 雞蛋 溫水(1:2) 雞粉 順時鐘攪拌均勻;攪拌完成後去除蛋沫,加入 培根 香油 ,準備進飯鍋桑拿。
2. 蒸蛋至八分熟左右,灑上蔥沫,繼續蒸直到全熟。
3. 大功告成;淋上適量生抽上桌囉!(友善提醒:培根已有鹹味,生抽宜少不宜多,以免蓋過培根香味)。