青豆汤培根裹大虾的做法 青豆汤培根裹大虾怎么做

“这道菜就是和洋大厨学习的意大利菜。其实做法简单，用料也很家常，只是用了西式的做法。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青豆汤培根裹大虾的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、将土豆切成片。

• 3、炒锅中放黄油。

• 4、将洋葱碎放入小火爆香。

• 5、加入青豆，加入土豆片、盐、胡椒一起煮熟。

• 6、菠菜放入锅里焯烫。

• 7、将煮熟的青豆、土豆连同剩余的汤放入多功能搅拌机中。

• 8、加入焯好的菠菜。

• 9、搅拌成汁。

• 10、将大虾去下线清理干净，用培根裹住，放入烤盘，撒上百里香。

• 11、放入烤箱180度烤10分钟。

• 12、取出烤好的虾放入汤碗中，周围浇上青豆汤即可。

小窍门

1、烤箱的时间、温度根据自家烤箱的功率设定。

2.没有烤箱的可以用平底锅煎熟培根大虾。