丝瓜炒洋葱碎的做法 丝瓜炒洋葱碎怎么做

“炒别的菜剩下的一块洋葱不多了，看看加入到丝瓜里面一起炒了吧，也算是一种新搭配方式了，还不错有股香香的味道，还放入了一点瘦肉，营养又简单的一道家常菜~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜炒洋葱碎的做法步骤

• 1、丝瓜去皮后切成适当大小的块。

• 2、大蒜切碎，洋葱切碎。

• 3、瘦肉切成片。

• 4、锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。

• 5、炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。

• 6、炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。

• 7、把丝瓜倒入锅中翻炒。

• 8、炒到丝瓜变软加入一勺盐。

• 9、滴入适量生抽即可。

小窍门

这种丝瓜挺容易熟的，而且炒过了也不好吃了。