汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做

萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做

团圆菜汤品
干燥的寒冬,润肠清热的萝卜是最当令的健康美味,正适合化痰止咳、生津止渴,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,在寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,肯定会受到全家老少的一致欢迎。

食材明细

主料
  • 猪肋骨 (4块)
辅料
  • 红萝卜 (半个)
  • (少量)
  • (3片)
  • 料酒 (半勺)
  • (3勺)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜肋骨汤的做法步骤

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第2张

    1、备好食材。

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第3张

    2、萝卜洗净去皮切块,姜切片葱切段。

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第4张

    3、肋骨焯水。

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第5张

    4、焯水洗净后放入高压锅中,加葱姜、料酒、盐加适量水,上汽后焖20分钟。

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第6张

    5、加入萝卜再上高压锅焖2分钟。

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第7张

    6、开锅。

  • 萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做 第8张

    7、撒上葱花,成品。