“魔芋,是一种碱性草本植物。具有散毒,养颜,减肥,通脉,降压等功效。富含多种氨基酸和微量元素,经常食用有益健康!今来一款:魔芋炒西芹,好吃下饭,美味零负担!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
魔芋炒西芹的做法步骤
1、魔芋改刀成条。
2、入开水锅焯水,去除碱味。
3、所需备菜备用。
4、西芹,葱姜蒜青椒均改刀。
5、锅中入油爆香葱姜蒜。
6、倒入魔芋条翻炒。
7、加入西芹翻炒,加生抽,蚝油调味。
8、放适量太太乐蔬之鲜。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常小菜,请您品鉴。
11、成品图。
小窍门
大火快炒,锁住营养!祝您愉快!