可乐鸡翅怎么做

可乐不仅作为一种很好喝的饮料，现在被中国人也广泛的应用到了做菜之中，在中国说起可乐姜茶、可乐鸡翅相信大家都不陌生吧。可是想要做出一道美味的可乐鸡翅可是不容易的哦，下面就来教教大家可乐鸡翅怎么做，教大家在家做一道美味的可乐鸡翅。

可乐鸡翅怎么做

1.做法一

用鸡翼做味道较好，用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。

油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）

将两匙生粉用少许水或开后倒入。

锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！

2.做法二

用电饭煲做可乐鸡翅，简单便捷！将鸡翅用酱油，糖，盐，腌制一会儿，可放些姜丝

倒入可乐和腌制的汁水一起拌匀，放进电饭煲，大火炖二十分钟

出锅即食，味道鲜美。可乐可根据口味选择有糖或无糖，做的时候锅里可加几片苹果，更清香！

3.做法三

准备配料鸡翅3根干海椒少许蒜一个，姜一小块各式作料：酱油、料酒、盐、麻油、味精#、八角2个、桂

皮小块。

把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖。

在翅膀上均匀的划几道口，用盐、料酒腌入味，时间大概15分钟。

锅内放油，多放一点，油稍热后，下姜、蒜、干海椒爆香。

下鸡翅入锅炸，炸到鸡皮微显黄色。

炸鸡翅时火要关小一点。。

沥出多余的油，锅内只留少许，下可乐淹没鸡翅。

可乐烧开后放入八角、桂皮，酱油，把火开小，闷煮20分钟左右。

鸡翅煮熟后，加少许味精，淋上少量的香油即可起锅了。

为了让鸡翅更绝味，可先把鸡翅捞起摆盘，然后把把剩余的汤汁勾芡均匀淋在鸡翅上。味道绝对合适！

4.做法四

材料：

完整的鸡翅多个，可乐一罐。

调料：

姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。

做法：

将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子

坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这

时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量

要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表

面糊掉。

可乐鸡翅怎么做，以上为大家介绍了四种可乐鸡翅的做法，其实现在挺多的小朋友都挺喜欢吃可乐鸡翅的，所以不会做这道菜的妈妈们就可以在家里好好学学，为自己的孩子做一道美味的可乐鸡翅，可乐属于碳酸饮料，还是不建议小朋友多喝的。