培根冬瓜夹的做法 培根冬瓜夹怎么做

“简单烹制好味道。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

培根冬瓜夹的做法步骤

• 1、材料；

• 2、冬瓜切夹片；

• 3、培根切3段；

• 4、把培根在煎锅稍煎一下；当然直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~

• 5、把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里；

• 6、锅中水开后，上锅蒸10分钟；不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~

• 7、把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下；

• 8、淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。

小窍门

不用培根用别的肉类代替也可以。