芹菜粉 美味芹菜粉

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

美味芹菜粉的做法步骤

• 1、锅里加水烧开，放入粉条煮软捞出，沥去水分，滴几滴香油，搅拌均匀。

• 2、芹菜摘取叶子，洗净烫软。

• 3、捞起，放入加了凉水的盆里。

• 4、芹菜切段，精肉切片，葱切成葱花，生姜切丝。

• 5、油热撒几粒花椒粒炸香，放入肉片稍微煸炒。

• 6、加入葱姜丝，炒出香味。

• 7、倒入适量生抽和耗油搅拌均匀。

• 8、倒入芹菜段略微翻炒。

• 9、再倒入准备好的粉条。

• 10、撒入少许精盐，迅速翻炒。

• 11、秤盘即可使用。