![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
芹菜 ：
100 五花肉 ：
80 粉条 ：
150 辅料
十三香 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第2张")
1.芹菜洗净，切段，放入热水中焯熟，捞出过凉，备用。
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第3张")
2.粉条提前泡软，开水煮熟。
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第4张")
3.五花肉切片。（有点肥，没有瘦肉了。）
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第5张")
4.葱姜，爆香锅，放入肉，炒变色。
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入芹菜。
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入粉条，酱油，盐，鸡精，调味。
![美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的芹菜粉怎么做好吃又简单 第8张")
7.出锅前放少许蒜蓉，即可。
烹饪技巧
将芹菜，粉条，都炒熟，炒制更快捷。而且焯过的芹菜，颜色更绿。
