鸡肉蒸南瓜的做法 要美丽也要健康:鸡肉蒸南瓜 鸡肉蒸南瓜怎么做
“南瓜和鸡肉是经常出现的食材,减肥不应该吃这么多淀粉类和脂肪类食物,但是不吃又没力气减肥,咋办呢?蒸着吃,少量吃,过嘴瘾总可以的。
南瓜250克,鸡肉200克,姜蒜适量剁碎;姜蒜泥里加入耗油,黄豆酱,生抽老抽,胡椒粉,糖,盐调匀,用来腌制鸡肉半小时;盘子里先摆放切好的南瓜,再把鸡肉连同酱汁铺在南瓜上;凉水入锅大火煮沸后蒸20分钟即可。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉蒸南瓜的做法步骤
1、姜蒜剁碎,鸡肉洗干净沥干水分。把姜蒜泥和调味料倒进鸡肉里,抓匀腌制一会儿。
2、南瓜削皮洗干净,切块,放在盘子里。腌好的鸡肉放在上面。移到蒸笼里。盖盖,大火煮沸继续蒸20分钟。
3、撒葱花。
4、南瓜粉糯,鸡肉鲜嫩多汁。