圣女薯干虾的做法 圣女薯干虾怎么做

“这道菜可谓是色香味俱全呀~哈哈”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

圣女薯干虾的做法步骤

• 1、准备好所有用料。

• 2、调碗汁：放入料酒、白胡椒粉、盐、糖、鸡精、水淀粉。

• 3、腌制鲜虾：放入料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋清抓匀。

• 4、水开后把辅料炒一下水。

• 5、锅中倒底油下入腌制好的虾。

• 6、煸炒成红色。

• 7、盛出备用。

• 8、清锅后留底油，下入葱姜末。

• 9、下入所有辅料。

• 10、下入虾仁。

• 11、下入料汁，翻炒均匀立即出锅。

• 12、颜色挺漂亮吧！