红酒圣女果的做法 红酒圣女果怎么做

“红酒酒精蒸发，留下淡淡的红酒香味，圣女果口感鲜甜，色泽艳丽，简单易易做的一道甜品。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红酒圣女果的做法步骤

• 1、芒果干洗一下切小丁。

• 2、圣女果适量洗净。

• 3、蒂部十字花刀，方便去皮。

• 4、适量水烧开圣女果绰20秒。

• 5、捞入凉水中。

• 6、剥去外皮。

• 7、放入杯中。

• 8、锅中一点水，适量冰糖融化。

• 9、适量红酒烧开。

• 10、勾入水淀粉关火放凉。

• 11、用小勺浇到圣女果上。

• 12、撒上芒果丁即成。

• 13、成品。

小窍门

冰箱冷藏口味更佳。