圣女虾仁的做法 圣女虾仁怎么做

“虾仁滑嫩，酸甜可口。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

圣女虾仁的做法步骤

• 1、虾仁处理后，加料酒、盐、胡椒粉抓匀。

• 2、放淀粉，拌匀。

• 3、圣女果洗净。

• 4、多油、中火，下虾仁。

• 5、划至虾仁变色捞出。

• 6、小火、少油，下圣儿果煎皮酥。

• 7、倒入虾仁。

• 8、加入少许清水。

• 9、放少许盐，大火翻匀即可。