脆香包菜的做法 脆香包菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆香包菜的做法步骤

• 1、包菜切细丝。

• 2、锅中放少许油，凉油入花生，小火慢炸。

• 3、炸至黄脆时捞出沥油备用。

• 4、另起锅，油热放蒜片、葱丝爆香。

• 5、加入包菜翻炒。

• 6、当包菜变软汤汁收尽时放入花生。

• 7、加入鸡精、盐、花椒油调味出锅。