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五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做

五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做

食材明细

主料
  • 黄豆芽 (200克)
辅料
  • 大青椒 (1个)
  • 甜黄椒 (半个)
  • 甜红椒 (半个)
  • 菌菇 (50克)
  • 橄榄油 (少许)
配料
  • 酱油 (3勺)
  • 蒜泥 (1/2勺)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 芝麻盐 (少许)
  • (1小勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花黄豆芽菜的做法步骤

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第2张

    1、先把所有调料放到一起调成汁。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第3张

    2、黄豆芽用开水烫一下。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第4张

    3、把菌菇烫一下。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第5张

    4、胡萝卜切成丝,辣椒切成条备用。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第6张

    5、倒油,先炒胡萝卜和大辣椒

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第7张

    6、炒到半熟时,加入菌菇。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第8张

    7、加入备好的黄豆芽一起翻炒。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第9张

    8、加入调料继续炒,再撒入少许麻油即可。

  • 五花黄豆芽菜的做法 五花黄豆芽菜怎么做 第10张

    9、炒好的五花黄豆芽菜盛出装盘。