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电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做

电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做

(^o^)/~偶是个懒人,用电饭煲烧肉好吃又方便。

食材明细

主料
  • 剁刀肉 (750g)
辅料
  • 大蒜 (适量)
配料
  • 砂糖 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

电饭锅版红烧肉的做法步骤

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第2张

    1、剁刀肉一块,洗净沥水。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第3张

    2、肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第4张

    3、电饭煲按下煮饭键,放入肥肉熬油。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第5张

    4、用筷子翻面。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第6张

    5、放入一勺砂糖继续熬油。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第7张

    6、5分钟后放入骨头搅拌上色。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第8张

    7、上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第9张

    8、搅拌均匀,注入适量开水,盖盖焖烧。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第10张

    9、待跳至保温键焖10分钟再开盖。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第11张

    10、放入大蒜,拌匀、焖1分钟。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第12张

    11、出锅、装盘。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第13张

    12、好萌的表情哦。

  • 电饭锅版红烧肉的做法 电饭锅版红烧肉怎么做 第14张

    13、呵呵O(∩_∩)O~

小窍门

电饭锅烧菜水可比炒锅少放点的。