“(^o^)/~偶是个懒人,用电饭煲烧肉好吃又方便。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭锅版红烧肉的做法步骤
1、剁刀肉一块,洗净沥水。
2、肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。
3、电饭煲按下煮饭键,放入肥肉熬油。
4、用筷子翻面。
5、放入一勺砂糖继续熬油。
6、5分钟后放入骨头搅拌上色。
7、上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。
8、搅拌均匀,注入适量开水,盖盖焖烧。
9、待跳至保温键焖10分钟再开盖。
10、放入大蒜,拌匀、焖1分钟。
11、出锅、装盘。
12、好萌的表情哦。
13、呵呵O(∩_∩)O~
小窍门
电饭锅烧菜水可比炒锅少放点的。