热菜

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大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做

大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (适量)
辅料
调料
  • 葱白 (2节)
  • 葱叶 (适量)
  • 大盘鸡料 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

大盘鸡的做法步骤

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第2张

    1、土豆两个去皮凉水泡-下洗切成小块备用。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第3张

    2、胡萝卜去皮切小块备用。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第4张

    3、鸡肉化开垛成小块备用。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第5张

    4、锅里倒油热后下入大盘鸡料翻炒出香味。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第6张

    5、倒入保元汤加点开水。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第7张

    6、倒入配料搅匀。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第8张

    7、放入大葱叶祘苗。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第9张

    8、放进锅里炒匀。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第10张

    9、岀锅关火(成品图)。

  • 大盘鸡的做法 大盘鸡怎么做 第11张

    10、下了面(成品图)。

小窍门

自己吃面可以下面。不想吃面的可以不下面。