鸡蛋番茄炒花菜的做法 鸡蛋番茄炒花菜怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋番茄炒花菜的做法步骤

• 1、材料：鸡蛋、番茄、台湾花菜

• 2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。

• 5、将番茄去蒂清洗一下。

• 6、放在案板上切开，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 8、利用炒鸡蛋的油，下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

• 9、随后，合入切好的番茄翻炒一下。

• 10、接着，加入适量的番茄沙司。

• 11、加适量的水。

• 12、翻炒翻炒。

• 13、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 14、最后，加适量的白糖。

• 15、加适量的盐。

• 16、加适量的鸡精。

• 17、调味炒匀，即成。

• 18、出锅，装盘。