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蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做

蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做

今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招,味道棒棒哒!吃过的人都说好吃,嫩!

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (1克)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 生粉 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • (少许)
辅料
  • 西兰花 (半个)
  • 白糖 (1克)
  • 生抽 (3勺)
  • 白芝麻 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜜汁芝麻鸡的做法步骤

  • 蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做 第2张

    1、碗中加入1勺蜂蜜。

  • 蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做 第3张

    2、再加入芝麻,酱油,和蒜末拌匀备用。

  • 蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做 第4张

    3、鸡胸肉切成2厘米左右的块,加入1勺白糖抓匀。(白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟)然后加入蛋清和生粉,搅拌至顺滑。

  • 4、西兰花焯熟备用。
  • 蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做 第5张

    5、平底锅中放适量油,油热后放入鸡块,小火煎至金黄熟透。

  • 蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做 第6张

    6、倒入料汁。翻炒。

  • 蜜汁芝麻鸡的做法 蜜汁芝麻鸡怎么做 第7张

    7、关火,加入西兰花,拌匀,撒上葱花。