“这一次的咖喱挂面,是我第二次做的咖喱
这一次的咖喱挂面,咖喱部分不再是素。。。。。。
一个人也可以很精彩。。。。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱挂面的做法步骤
1、猪肉洗净,切丁
2、马铃薯去皮,洗净,切丁
3、锅中热油,煸炒肉丁至半熟,起锅备用
4、煸炒马铃薯丁片刻
5、加入肉丁一起翻炒,加水没过食材,煮至薯丁变软
6、咖喱粉兑水化开,加入食材中搅拌均匀
7、继续煮至水再次烧开即可
8、水烧开,加少许盐(防止面条糊在一起)
9、加入挂面,打散,煮至面条浮起,变软即可
10、最后再上盘时候,撒点黑胡椒面装饰即可