洋葱烧豆腐的做法 洋葱烧豆腐怎么做

“好久没买洋葱了，记得小时候并不喜欢吃洋葱，长大了后来学着吃，竟然变得很喜欢吃了。
洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲、帮助消化、杀菌、抗感冒等作用。(”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱烧豆腐的做法步骤

• 1、买的洋葱

• 2、备用的豆腐

• 3、洋葱剥去外面的老皮，洗净切段

• 4、油锅加热，倒入洋葱

• 5、加盐、白糖、料酒及酱油，再加适量水

• 6、豆腐切小块放入锅中

• 7、出锅装盘

小窍门

洋葱要烧透才好吃