桂花虾的做法 甘美桂花虾 桂花虾怎么做

“虾是我很喜欢很喜欢吃的食物，每次回去，桌上都是少不了虾的，妈妈常说，弟弟回来就要吃肉，男孩子要长身体，你回来就要买虾，因为女孩子要美容，哈哈
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。同时含钙量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用
虾的做法很多，油爆虾（妈妈的手艺），干锅虾，黄酒焖虾，香辣虾。。。每种做法都会让你欲罢不能的。今天做的这款是甘美桂花虾，隆重推荐的，在日常虾的烹饪中加入了桂花酱，成品会有桂花的甜香，这等千娇百媚的滋味，一口吞下去简直是暴殓天物，喜欢的话试试吧，不会失望的”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花虾的做法步骤

• 1、鲜虾洗净，去虾肠，虾线

• 2、淋米酒腌制

• 3、淋米酒腌制

• 4、锅里放油，油热后放入虾煸炒

• 5、待表面变色后加入酱油

• 6、加入桂花酱，炒至均匀

• 7、虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可

• 8、要出锅了，哈哈

小窍门

1米酒腌制的时间尽量长点，以便更加入味
2桂花酱一般超市都有卖的，也可以用干桂花加糖熬制而成