牛骨西红柿黄豆煲的做法 牛骨西红柿黄豆煲怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛骨西红柿黄豆煲的做法步骤
1、准备好材料。
2、牛骨放到开水里焯一下,去血水。
3、西红柿划十字刀,放到开水里烫一下,去皮。
4、处理好的食材。
5、锅中放底油,油热了,放大料姜。
6、倒入牛骨翻炒。
7、放入洋葱,继续炒,洋葱炒熟。
8、放入西红柿翻炒。
9、西红柿炒到发粘发软,就可以。
10、放入黄豆继续翻炒。
11、加入3碗水烧开。
12、水开以后,装入砂锅,中火煲1个小时。
13、出锅前,加酱油盐调味,出过后撒香菜。