自制酱料

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烧烤料的做法 烧烤料怎么做

烧烤料的做法 烧烤料怎么做

食材明细

主料
  • 细辣椒面 (2勺)
  • 粗辣椒面 (1勺)
  • 孜然 (3勺)
  • 五香粉 (2勺)
  • 花生油 (100g)
辅料
  • 鸡精 (1勺)
  • 花椒粉 (1g)
  • 白芝麻 (2勺)
  • 白酒 (半勺)
调料
  • 食盐 (3g)
  • 白糖 (5g)
  • 香辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烧烤料的做法步骤

  • 1、除了芝麻和花生油,全拌一起,注意白酒最后放。
  • 2、花生油烧8成热,关火,放白芝麻炸香,马上把油浇拌好的料上。拌匀即可。
  • 3、麻烦的可以直接买一包烧烤料,一包椒盐,喜欢辣的自己加辣椒面。混合均匀,适当加糖和盐调味,油烧热浇进去就行了。