神仙豆腐焖大白菜的做法 神仙豆腐焖大白菜怎么做

“印象中好像从来没买过这种神仙豆腐，某天在超市有这神仙豆腐，就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事，那种口感不会形容。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

神仙豆腐焖大白菜的做法步骤

• 1、烧热油锅倒入少许橄榄油，将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。

• 2、炒到断生之后盛出备用。

• 3、把神仙豆腐倒入大火翻炒。

• 4、调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。

• 5、锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜蓉。

• 6、再把大白菜加入。

• 7、放入少许盐、鸡精，盖上锅盖焖片刻。

• 8、当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。

• 9、翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。