准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅 :
15个盐 :
2勺生抽 :
较多料酒 :
较多干贝素 :
2勺葱 :
一小截 姜 :
一小段蒜 :
2瓣荔枝
蜂蜜 :
1勺 辅料
具体步骤
1. 葱姜蒜切碎
2. 鸡翅先过开水焯,正反面划几刀
3. 用葱姜蒜、料酒,生抽,干贝素,盐,孜然腌制30分钟
4. 烤箱铺锡纸
5. 送入烤箱,上下火220度两面各烤10分钟
6. 出锅!口感很扎实,有很香甜的气息,吃的时候又有孜然的香味。非常丰富
烹饪技巧
鸡翅正背面划几刀腌制的会快