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杏仁芝士塔怎么做好吃又简单

杏仁芝士塔怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶油芝士 :125
牛奶50
杏仁 :适量
烤好的派皮 :适量

辅料

黄油 :25
糖 :45
蛋 :1个
低粉 :12
蜂蜜 :适量

具体步骤

1. 奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀;

2. 筛入面粉切拌均匀;

3. 加入牛奶拌匀;

4. 倒入烤好的派皮中,烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟;

5. 杏仁加蜂蜜拌匀,涂到芝士派上,烤箱中层,继续烤10分钟即可。

烹饪技巧

塔皮用料及做法见巧克力布朗尼塔1.这次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一点,但是觉得塔皮还是薄一点好吃,太厚不好吃,所以以后用这个20cm的派盘就用上次的量就可以,擀薄一点就行了,擀得圆一点,也没有多余的派皮,直接整型到派盘里就可以;2.现在这个方子芝士的量是我后来改的,原来的量是100、20、、36、10、40,我觉得稍少了一点,所以方子调整了一下。