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洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做

洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸 (1块)
辅料
  • 香菇 (8个0)
  • 洋葱 (半个)
调料
  • 生抽 (20ml)
  • 淀粉 (2勺)
  • 料酒 (10ml)
  • 白糖 (10g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱香菇烧鸡片的做法步骤

  • 洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做 第2张

    1、鸡片放淀粉,料酒腌制10分钟,洋葱切块,香菇泡发。

  • 洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做 第3张

    2、锅中放油,炒鸡片至变色,捞出备用。

  • 洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做 第4张

    3、锅中留油炒洋葱出香味。

  • 洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做 第5张

    4、生抽,料酒,白糖调汁。

  • 洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做 第6张

    5、锅中放炒好的鸡片和调好的汁,炒匀,大火收汁。

  • 洋葱香菇烧鸡片的做法 洋葱香菇烧鸡片怎么做 第7张

    6、盛出。