腊肠香芹的做法 腊肠香芹怎么做

“炒香芹简单又快捷，清淡好味道！
而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压，动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肠香芹的做法步骤

• 1、芹菜清洗干净，腊肠蒸熟

• 2、香芹切段，腊肠切宽条，胡萝卜切丝

• 3、香芹开水焯水锅底油放葱姜蒜爆香，放腊肠，香芹

• 4、加料酒，盐，味精

• 5、加入胡萝卜丝

• 6、做个盘饰

• 7、装盘

小窍门

大火快炒，保证食材营养少流失！