大蒜炒土豆的做法 大蒜炒土豆怎么做
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大蒜炒土豆的做法步骤
1、材料:大蒜、土豆(已洗净去皮)
2、将大蒜去根洗净。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
6、接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
7、然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8、最后,加适量的生抽
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅,装盘。