老鸭火锅的做法 老鸭火锅怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
老鸭火锅的做法步骤
1、老鸭切块用电压力锅调至排骨档。
2、白萝卜切片。
3、锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。
4、再倒进切好的白萝卜片。
5、加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。
6、待萝卜熟时放上辣椒油。
7、再煮一会。
8、调入鸡精即可上桌。
9、配上所喜欢的配料。
1、老鸭切块用电压力锅调至排骨档。
2、白萝卜切片。
3、锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。
4、再倒进切好的白萝卜片。
5、加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。
6、待萝卜熟时放上辣椒油。
7、再煮一会。
8、调入鸡精即可上桌。
9、配上所喜欢的配料。