万绿丛中万点红的做法 万绿丛中万点红怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

万绿丛中万点红的做法步骤

• 1、1、小葱和胡萝卜洗净，小葱斜刀切成3cm长的段待用，胡萝卜切丝，火腿肠切片；
• 2、2、烧热炒锅，放入油，油温5成热时放入胡萝卜丝翻炒1分钟，然后加入火腿肠和葱段翻炒2分钟；
• 3、3、调入盐，出锅装盘。
• 4、丫头提示：因为β-胡萝卜素是脂溶性的，所以油可以稍微多点，这样更好。