蚝油白玉菇的做法 蚝油白玉菇怎么做

“现在当宝妈可真不容易。又要考虑到宝宝爱吃的，又要注意营养搭配，还不能太油腻。哄宝宝吃菜第一步就是颜色要好看。白玉菇呢，加了木耳和小孩子最爱吃的。
毛豆味道不错，大家试试吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油白玉菇的做法步骤

• 1、木耳泡发以后，用手撕成小片。嫩毛豆剥好洗干净备用切片生姜白玉菇洗干净后沥干水分。

• 2、烧一锅开水水开以后，先放入木耳过水木耳略过一下就行了。然后加入剥好的毛豆这个要把煮熟。然后把这两样菜晾干水分备

• 3、热锅倒入一点调和油香，放入姜片。爆炒

• 4、然后d放白玉菇炒出水把它炒软

• 5、加入木耳和毛豆加入蚝油大火翻炒两分钟

• 6、起锅，加一点盐味道特别的鲜美。

小窍门

这个白玉菇，不要用水煮。会丢失掉，营养成分的。可以加豌豆啊，玉米呀。