番茄角瓜炒蛋的做法 番茄角瓜炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄角瓜炒蛋的做法步骤

• 1、准备好相关食材:角瓜切片，番茄切块，鸡蛋打散。

• 2、先将鸡蛋炒熟盛出备用。

• 3、另起锅烧油，油热下入葱花爆香，再放入番茄炒软。

• 4、下入角瓜片、蒜末炒匀。

• 5、加入盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。

• 6、下入鸡蛋快速炒几下就可以出锅了。