火腿炒白萝卜的做法 火腿炒白萝卜怎么做

“俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。立冬了，要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜，一家人都喜欢，常吃不厌。这次用白萝卜与火腿肠搭配炒制。好吃又下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿炒白萝卜的做法步骤

• 1、火腿成片。

• 2、白萝卜洗干净切成片。

• 3、白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

• 4、起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。

• 5、火腿入锅炒。

• 6、加盐炒均匀关火。

• 7、盛出享用。

小窍门

1、火腿味道很好，不必再添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。