鸡蛋玉米烙怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜甜玉米粒 ：500
鸡蛋 ：4个
面粉 ：200

辅料

盐 ：1勺

具体步骤

1. 新鲜的玉米粒用开水焯一下

2. 锅里放一点油将玉米粒炒熟，盛出放凉。在碗里放面粉加一小碗水调成糊状，倒入放凉的熟玉米粒，再加入鸡蛋，再加入一小勺盐，再用筷子顺时针搅拌

3. 把平底锅烧热，中火，加一点点油，用勺子放到锅里

4. 等到饼颜色变深完全变色，翻一个面

5. 装盘，大功告成