杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法 杏鲍菇炒巴沙鱼片怎么做

“巴沙鱼片没有骨头，很鲜美，炒鱼片的最佳食材。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法步骤

• 1、巴沙鱼片。洗后切片。

• 2、杏鲍菇。切片。

• 3、所有食材。鱼片用盐，胡椒粉，黄酒腌一下。

• 4、先炒鱼片。

• 5、炒杏鲍菇。

• 6、一起炒，加糖和盐。

• 7、装盘。

小窍门

鱼很鲜美，不必加味精等。