青芒果硬的能直接吃吗？如何辨别芒果的好坏？

芒果是我们生活中非常常见的一种热带水果，它富含丰富维生素A、糖、蛋白质等多种成分。平时生活中，芒果可以做成罐头、果汁、果酱等。芒果的种类也是繁多，比如青芒、贵妃芒、水仙芒、澳芒、鹰嘴芒、象牙芒等多种芒果。今天我要讲的是青芒，要讲的问题就是青芒果硬的能直接吃吗?

一、青芒果硬的能直接吃吗

是可以直接吃的。青芒,他的果皮呈青色，青芒是从印度引进国内的品种。虽然它的外皮是青色的，但吃起来清香甜美。青芒的个头也是很大，一般人吃完青芒估计是吃不下的。

二、芒果的食用价值

芒果的食用价值有很多，芒果可以美容养颜、有抗癌作用、防治动脉硬化、通便杀菌等作用。

三、芒果的禁忌

1.对芒果过敏人群不应该吃芒果。

2.肚子吃饱后不应该吃芒果。

3.不可以过量吃芒果。

4.不可以和辛辣食物同食。

四、如何辨别芒果的好坏

首先，看芒果的外皮斑点是否非常的多。芒果的外皮斑点特别多，一般来说，芒果里面的果肉不新鲜，可能一部分是坏了。

其次，看芒果的颜色。除了青芒以外的芒果，成熟的颜色一般都呈橙黄色，如果芒果有少量的黄色，一大部分是青色，那小编建议您不要买了。

最后，闻芒果的香味。如果芒果的香味比较足，那该芒果是不错的。相反地，如果芒果的香味不是芒果特殊的香味，味道也是淡淡的，那么该芒果一般。

五、各类芒果的甜度

1.青芒口感一般都很甜，如果你喜欢吃比较甜的芒果，可以选择青芒。青芒的口味甜酸不一的时候，如果甜度你不满意，你可以放几天吃芒果，芒果有催熟作用。

2.贵妃芒来自三亚，吃起来味道还可以，也算是清新可口。

3.澳洲芒果，外观有其他的芒果不一样，样子非常漂亮，一个大小差不多一斤。清新香甜，果肉鲜美。

芒果的种类繁多，比较特殊就是青芒，它的外皮颜色虽然是青色，但是它是成熟的，也很好吃。如果大家不放心可以把芒果放几天在吃，味道也会更甜，因为芒果有催熟的作用。好了，今天给大家分享的芒果的小知识，大家了解了吗?