青芒多少钱一斤?青芒如何选购呢?青芒如何催熟？

芒果是一种热带水果。它的品种很多，其中青芒是芒果中比较受欢迎的一种，不但个头大，而且果肉细腻爽滑、味道甘甜不腻。那么青芒多少钱一斤?青芒如何选购呢?青芒如何催熟？

一、青芒多少钱一斤

青芒的品种也有很多，攀枝花和海南三亚的青芒比较好吃。青芒由于地区的不同所以价格也会有所不同，不过大部分青芒大约在8～12元一斤。

二、青芒如何选购呢

1.外观：青芒一定要挑选个头较大且比较饱满、圆润的。颜色翠绿或者碧绿光滑，没有黑色的斑点。千万不要购买有伤痕的或者有局部变软的青芒，这样的青芒不仅不容易保存，而且内部也有可能以及开始腐化。不要购买外皮以及变得褶皱的青芒很有可能在运输的时候被压到了，或者已经不新鲜了。

2.闻：青芒会有独特的香甜的味道，如果闻到的是刺鼻的味道，那就有可能是经过商家处理的青芒，建议不要购买。

3.用手捏：选择不软不硬的青芒，这样不仅容易保存，也容易催熟。

4.可以观察青芒的根部有没有出水的现象，我们要选择没有出水的青芒。

三、青芒如何催熟

1.在夏季的时候，我们可以直接将青芒放置在太阳下暴晒，提升青芒的温度，从而使青芒加快生长。也可以把青芒放置在通风的环境，让它自然催熟。

2.冬天催熟青芒我们可以将青芒放置在室内，然后用袋子包裹着青芒，使它自然催熟。之所以放置在室内是因为青芒在冬天的时候由于温度过低不容易催熟，所以包上袋子再放置在室内可以更快的催熟青芒。

芒果的本身含有丰富的营养价值，食用之后可以补充人体所需的微量元素、增强自身的免疫力，又因其果肉细腻，风味独特，所以素有“热带果王”的美誉。而且芒果不仅可以鲜食还可以制作成各式各样的美食：芒果西米露、芒果布丁、芒果蛋挞、芒果芝士等等。