珍珠怎么煮好吃

在夏天，喝一杯冰爽的珍珠奶茶是让人感到幸福的事，冬天喝一杯暖暖的珍珠奶茶也可以达到同样的效果。但是市场上太多的食品添加剂让人望而却步，只有自己动手制造珍珠奶茶才让人安心。可是珍珠怎么煮好吃？这个问题一直困扰着我们大家，那就跟小编来学一学吧。

珍珠怎么煮好吃

下面就带大家来看下珍珠的制作方法。

准备好所需要的所有材料：木薯粉 50克、适量的红糖、适量的清水。

1、准备做珍珠奶茶中的珍珠一些食材，一般的都是需要木薯淀粉的，如果用其他淀粉来代替的话，那是不行的，为什么呢?因为木薯淀粉才是珍珠的灵魂。

2、准备好木薯淀粉之后，就把它给撕开来，那一般都需要多少呢?只要有一百克就行了，不需要太多。接下来就是，把我们家中的锅子给洗干净，然后倒入适量的水水，千万不要多了一点点就可以了，然后，打开煤气。用大火将锅中的水沸腾了之后，就马上把我们准备好的红糖放入锅中，最好是红糖，不要白糖，或者其他糖都是不可以的。然因为需要用红糖来给它上色，当然如果实在无法分辨什么是木薯淀粉的话，某宝上有很多卖的，直接下单就可以了。之后轻轻把珍珠均匀得放入锅内，如果一起倒进去，很容易结块一坨，倒入后会沉底，轻轻得顺时针搅拌。几分钟后就会浮起，浮起后在煮10-15分钟，中间不断轻轻翻动。要有耐心哦。搅拌均匀，一定要搅拌均匀!重要的事情说好几遍~

3、刚开始的时候，是比较困难的，所以呢，我们就尽量的细心一点就好了。将煮好的木薯淀粉称出来，放在一旁晾干，晾干的过程中我们可以听听音乐，享受放松一下。

4、然后用手一次揪一点，慢慢搓成圆球。就像我们平时喝的奶茶里那种小球球就可以了。

PS：珍珠味道Q弹甜蜜，名副其实的健康食品。多余的珍珠可以冷冻起来保存，平铺在盘子里待冻硬之后随吃随煮很方便。

那在家自制一杯珍珠奶茶真的是一个不错的选择，毕竟外面那些风言风语也不知道是真是假。自己做就比较放心啦，不仅更加健康。我们自己喝起来也会更加的放心。

关于珍珠怎么煮好吃的问题已经解答完毕了，各位看官可以尝试着亲自动手做一杯美味的珍珠奶茶来改善心情。值得顺便一提，也可以让杯子上漂着棉花糖~ 趁热喝~那句话怎么说？不论什么时候棉花糖与奶茶很珍珠更配哦~~突然很有干劲了哪!