薏米仁怎么煮
薏米仁是一种十分有益的食材，其营养价值也是非常高的。吃薏米可以利水消肿，健脾止泻，美白肌肤，防止脚气等功效。但是薏米毕竟是粗粮，如果没有掌握好的方法煮会难以下咽，而且营养价值也会流失。薏米仁怎么煮？我给大家带来了几种做法，一起来看看吧。
薏米仁怎么煮
一、材料
薏米适量、红豆适量
二、做法
1.高压锅做法
薏米红豆各半，洗净后，浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟。
2.普通锅做法
每次二比一的比例，洗干净后，在锅里加进去足够的水熬。烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里焖半小时，再加火，烧开后再焖半小时，薏米红豆粥就煮好啦。
3.电砂锅做法
每晚睡觉前，薏米红豆各半，洗净后，把薏米、红豆和水放到电砂锅里，开至自动最低档，早上一醒来就能喝上热腾腾的薏米红豆粥了。
4.暖壶做法
净，抓上一把薏米、一把红豆洗净后，放到暖壶里，再烧一壶开水，水开了以后直接灌到暖壶里，最后把暖壶塞盖上。一般在壶里焖半天后打开壶塞，搅和几下或晃动几下，就可以喝上薏米红豆粥了。如果你想早晨起来喝，头天晚上灌进去，第二天早上壶里的豆子全都泡碎了,早起后就可以喝了;如果想晚上下班回来喝，那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶，下班以后到家喝正合适。
三、注意
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"
红豆薏米水的做法步骤，全面了解了以上的介绍，喜欢吃红豆薏米水的朋友，也全面了解了制作的一些步骤，在全面了解了制作步骤以后，为了自己能做出来的红豆薏米水口味更好，一定要全面的了解制作的步骤，相信通过了解制作步骤，就能做出来的红豆薏米水让自己更满意。
四、功效
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
我们有时候知道这种食材是好的，但是经常因为不知道怎么做好吃而放弃了吃它的打算，就比如薏米仁，好多人知道薏米仁有许多有益的东西，但是因为尝试过一次味道并不可口而放弃了。所以为了解决薏米仁怎么煮好吃这个问题，我研究了这几种做法，希望大家都可以试试。
