坐月子吃核桃

核桃是一种性质温和的坚果，富含维生素和油脂，经常食用有补脑、润肤、延缓衰老、增加皮肤弹性、预防皮肤干燥的功效，非常适合患有健忘症和想要美容的人食用。可是，核桃虽好，但由于个人体质的差异，也并非是人人都适合的。那么，坐月子吃核桃吗？

一、坐月子吃核桃吗

坐月子可以吃核桃

核桃营养丰富，产妇生产需要耗费大量营养，流失大量水分，核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，油脂，维生素，无机盐等等。产妇食用核桃，有利于补充自身营养，补充水分，补充精力，利于产妇的产后恢复。

核桃富含油脂，产妇生产会流失水分，皮肤容易干燥，食用核桃有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥，帮助皮肤抗氧化抗衰老抗皱纹。核桃含有丰富的油脂，产妇食用核桃，可以补充油脂，滋润肠胃，促进肠胃的消化，帮助产妇排便排尿，帮助产妇减轻身体水肿现象，恢复身材。

产妇产后身体虚弱，常会感觉胃口不佳，食欲不振，产妇还可通过吃核桃，补充油脂和膳食纤维，有助于产妇开胃，改善产妇的胃口，促进产妇的食欲增加。核桃富含钾钙钠铁等矿物质，产妇食用核桃有助于自身补充无机盐，增强自身抵抗力，保持骨骼和牙齿的健康，有利于产妇产后的身体恢复。但是核桃比较坚硬，产妇产后身体虚弱，不宜用力咀嚼，最好将核桃磨成粉加入粥类便于消化的食物中食用。

二、核桃的营养价值

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;

2.核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;

3.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;

4.当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

三、产妇吃核桃的做法

黑芝麻核桃粥

原料

150克糯米，80克大米，适量黑芝麻和核桃。

做法

1、将两种米洗净后，混合着浸泡2小时。

2、在砂锅中放米，加入适量清水，大火煮开后转成小火煮40分钟。

3、放入黑芝麻和核桃。

4、大火煮开后转成小火煮10分钟，最后关火，焖15分钟。

功效：黑芝麻和核桃的味道都香而独特，两者搭配可以增进产妇的食欲，促进产妇的肠胃消化，有利于产妇补充蛋白质，提高产妇身体免疫力，利于产妇产后恢复。

坐月子吃核桃好吗？答案是肯定的，坐月子期间是可以吃核桃的。核桃属于滋补类食物，对于产后体虚、营养不良的产妇是非常合适的一类补品，尤其是产后口味不佳、肠胃不好的女性，可以将其配以黑芝麻磨成粉状再调糊食用。