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初孕吃什么

生过孩子的女性可能知道,怀孕初期是很难受的。各种妊娠反应对女性的胃口和各个方面都有一定的影响,但是特别是在孕初期就要调理好自己的身体,要更多多的注意自己的身体。那么,可能各位想问了,初孕吃什么呢?下面就来为大家介绍。

初孕吃什么

初孕吃什么

粟米丸子

滋阴养胃,清热止呕,适用于妊娠呕吐。

原料: 粟米粉200克,精盐少许。

制作:

1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中,待用。

2、把煮锅刷洗干净,置于火上,加入清水适量,锅加盖,用旺火煮沸,掀锅盖,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟,即成。每日1剂,分2-3次,酌加少量精盐调味。

特点: 丸子软糯,清淡。

砂仁蒸鲫鱼

原料: 新鲜鲫鱼1条(约250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,葱一根,花生油20克,料酒适量,淀粉少许。

制作:

1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。

2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末。

3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成。

特点: 鱼肉鲜嫩。

鸭血豆腐汤

原料: 鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

制法: 鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。

补钙奥秘: 豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈咪对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

酸奶布丁

原料: 酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

制法: 牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。

补钙奥秘: 酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为孕妈咪的生活增添色彩。

奶汁烩生菜

原料: 生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制法: 把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

补钙奥秘: 与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。

银鱼豆芽

原料: 银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。

制法: 银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。

补钙奥秘: 银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对准妈妈的体重造成负担。

初孕吃什么?现在知道了吗?这些营养价值丰富的食物现在可以频繁的出现在 你们家的餐桌上啦,不仅是孕妇,大人和小孩子多吃营养价值高的食物对身体也是很有好处的。但是孕妇的食物更应该注意哦,切记要调理好自己的身体。

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