关于一锅熟的做法的餐饮精选

食材明细主料米（1kg.）辅料猪肉（300g.）香肠（一小截）胡萝卜（一小截）洋葱（一个小洋葱。）杏鲍菇（一个小的）五香茶干（两块）莴苣（一小截）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一锅熟的做法步骤1、所有的食材。2、三色糙米。3、...

“白米饭吃不下，炒菜吧油烟呛，那就跟我一起来做一顿原汁原味的懒人饭吧”食材明细主料大米（适量）辅料香菇（5-6颗）胡萝卜（1根）小火腿肠（2根）小土豆（2个）鲜玉米粒（1勺）蚝油（1勺）盐（2小勺）老抽（1小勺）鸡精（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）葱花（适量）酸...

食材明细主料炸腐竹（适量）红薯粉（适量）黄豆芽（适量）花生素肉（适量）五花肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜苗（适量）麻油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一锅炖的做法步骤1、红薯粉泡软；炸腐竹泡软...

“李锦记卤水汁制造。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料鸡翅中（适量）鸡翅根（适量）豆皮（适量）豆干（适量）鸡蛋（适量）调料卤水汁（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一锅卤味的做法步骤1、所有食材洗干净。2、水开，将所有食材焯...

“天冷了，吃些炖菜又暖和又好吃。”食材明细主料虾（4只）玉米（1根）土豆（2个）胡萝卜（1根）鸡腿（4个）调料麻辣料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）一锅烩的做法步骤1、玉米切块。2、土豆胡萝卜切滚刀块。3、虾洗净去虾线。4、所...

“天气日渐寒冷，暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中，这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有，上面为煎，炸，烧，煮，焖而成的各种各样的荤，下面为层层叠制的素，各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。”食材明细主料明虾...

5~15分钟。主要看淮山的大小及厚度。淮山是湖南人的叫法，其实指的就是山药。淮山在食用前需要先将其表面的皮削去，因其本身含有粘液不好削所以可以先用热水烫一下后基本没有粘液后再去皮。处理好后的淮山若是切片，烫煮的...

“用料：剩饭1碗，剩菜，（可根椐家里的剩菜面定）。调料，生抽，耗油，调味汁。方法：1、备好食材：剩菜，剩饭。2、将剩菜倒进锅里加热，3、再倒进米饭，4、翻炒均匀，5、调入生抽，6、再倒进另一份剩菜，7、翻炒均匀，8、调入耗油，调味汁炒匀，9、把饭和...

五分钟至十分钟。制作锅贴使用的火候不同，煎制的时间也会不一样。冷冻的锅贴质地比较硬，比较难熟，需要酌情增加煎制的时间。煎锅贴的火候不宜过大，以免锅贴煎糊，影响美观和口感。煎锅贴的过程中可以添加适量的高汤或是清水...

“好多粉丝问我，怎么最近的文章都夜里更新，在这里先谢谢各位亲关心，这几天家里有事，白天没时间，所以有些菜都是晚上做好，早上拍的，夜里的时候找个时间整理发上来。那么什么样的美食更适合这样的时间做呢？卤！做法倒是更省事，两儿...

食材明细主料五花肉（200g）水豆腐（1块）小木耳（100g）鸡蛋（3个）辅料辣椒（适量）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）一锅香的做法步骤1、备好图中材料。2、如图切备好。3、锅内下油，豆腐煎成两面焦黄，盛出备用。4、锅内下少许油，...

“一回生、二回熟是蔬菜沙拉。这里，一回生意指第一次沙拉上桌未经高温烹调还是生的，为照顾不喜欢生吃蔬菜的食客，将其撤回厨房经高温烹调熟后再上桌，称二次熟。同时，也意指大家第一次共同用餐，彼此陌生为一回生，第二次熟悉了...

“食材任意搭配，丰富的食材，汤很鲜，懒人的做法。”食材明细主料肉丸子（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）鱼胶（适量）辅料板栗（适量）姜片（少许）香芹碎（少许）调料盐（少许）虾皮粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一锅鲜的做...

食材明细主料火锅粉条（适量）豆腐皮（适量）莴笋（适量）瘦肉（适量）辅料火锅底料（适量）调料生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一锅烩菜的做法步骤1、豆腐皮，莴笋，粉条备用。2、瘦肉加入生抽淀粉抓拌均匀备用。3、砂锅中...

“很适合天冷吃。”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）大白菜（适量）香菇（适量）辅料大葱（适量）生姜（2片）调料黄豆酱（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（少量）小红椒（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一锅钝的做法步...

食材明细主料西红柿（1个）辅料西兰花（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一锅端的做法步骤1、锅中油预热，放入西红柿翻炒。2、倒入适量清水。3、放入西兰花。4、煮开后放入杏鲍...

“油煎熟馅锅贴，因为馅是熟的。熟馅易熟易煎，不用担心外面烧焦了，里面的馅还没熟。”食材明细主料饺子皮（适量）辅料胡萝卜丁（适量）肉丁（适量）鱼肉丁（适量）火腿丁（适量）莴笋丁（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）葱香（口味...

15至20分钟。煮紫薯使用的火候不一样，紫薯的大小不同，煮的时间也会不同。煮紫薯的过程中，可以用筷子扎一下紫薯，能轻松将紫薯扎透，说明紫薯成熟。个头偏大的紫薯，可以切成小块再煮，这样可以缩短煮紫薯的时间。煮好的紫薯可以...

食材明细主料红薯粉丝（适量）辅料火锅底料（适量）火锅丸子（适量）土豆（适量）豆腐（适量）豆芽（适量）豆腐丸子（适量）青菜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一锅炖的做法步骤1、火锅底料加清水煮沸。2、加入泡发好的粉丝。3、加入其它...

食材明细主料排骨（适量）鸡腿（适量）鸡脖（适量）辅料甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一锅卤的做法步骤1、准备食材。2、葱姜蒜备...

““一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，夫人特意烧了一样徽州家常菜火锅。皇上吃得津津有味，赞美不...

食材明细主料面粉（300g）酸奶（300g）辅料芸豆（500g）土豆（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一锅出的做法步骤1、面粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入盐。4、加入糖。5、搅拌成团，摔打，装袋等待发酵。6、发酵好的面团取出，两面...

食材明细主料羊肉片（500g）辅料白萝卜（适量）鸭血（适量）淮山面（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）一锅煮的做法步骤1、羊肉片焯水备用。2、康宁锅预热放花生油，放入萝卜...

“一锅美味的鱼鳅是我童年喜欢的美食；爸爸在滩子口河边网到鱼鳅后，妈妈做美食款待家人和朋友，家里欢歌不断……”食材明细主料鱼鳅（600g）洋葱（1个）芹菜（100g）小葱（50g）香菇（50g）白玉菇（100g）辅料大蒜（50g）老姜（10g）大葱（1根）泡海椒（10g）泡姜（1...

“这是一锅乱炖的菜、把自己喜欢的食材放入锅中一锅煮、可荤可素、煮出来香喷喷的、热腾腾的、这冬天就是要这么吃一锅才舒服、操作简单方便、小白也能搞定啦😁😁👏”食材明细主料白菜（半颗）辅料火锅丸子（300g）葱（适量）老姜...