白菜香肠炒面的做法 营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面 白菜香肠炒面怎么做

“有营养助消化的白菜，豆皮的植物性蛋白质，香肠的动物性蛋白质，再加上一个鸡蛋，营养多均衡的快手早餐首选——白菜香肠炒面。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜香肠炒面的做法步骤

• 1、准备好食材。白菜豆皮切丝，香肠切月牙片。

• 2、炒锅放油少许，加香肠片小火炒香。

• 3、加入白菜丝，转大火，炒至白色变软。

• 4、白菜变软后，放入豆皮丝。

• 5、加入面条，烹一小勺料酒。

• 6、放入炒面调味粉，拌炒均匀。

• 7、淋入一勺麻油，出锅盛盘。

• 8、洗净炒锅放油少许，煎一个鸡蛋。

• 9、将蛋放在面上，撒芝麻香葱装饰即可。

小窍门

没有“炒面调味包”的话，可以按照自己的喜好放酱油耗油辣酱油等各式调味品。