快手挂面汤的做法 清淡晚餐-快手挂面汤 快手挂面汤怎么做
“上了一天班,下班挤公交回家,身心俱疲,做个快手晚餐,热乎乎的,吃完赶紧钻被窝🎈🎈🎈”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
快手挂面汤的做法步骤
1、将洋葱、番茄切块,备用
2、热锅倒油,放入洋葱块炝锅
3、炒至洋葱微微变色,闻到洋葱香味,放入番茄块煸炒
4、翻炒1分钟后,番茄块没有棱角了,放入1勺盐调味
5、放入半勺炒菜料提味儿
6、继续翻炒1分钟,倒入500ml水,待汤水煮沸,放入100g挂面
7、把两个鸡蛋打散,淋入沸腾的汤水中,鸡蛋顿时飘满水面
8、汤水再次煮沸后,再煮3-5分钟,就可以出锅啦~
9、成品图