西红柿鸡蛋面的做法 就爱这一口——西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做

“小家伙爱吃面，轮到我们俩在家的时候，我就爱给他做面条吃。这款最近吃正好，自家种的西红柿，红艳艳浓烈的色彩，加上土鸡蛋暖暖的金色，吃在嘴里，暖在心里。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 1、准备食材，清洗好备用。

• 2、西红柿切成小丁。

• 3、香菇切成小丁。

• 4、鸡蛋打好，加适量食盐。

• 5、加适量料酒。

• 6、搅打均匀。

• 7、碗里加适量盐、猪油、香葱，加开水化开，面条煮好拌匀。

• 8、4.香菇丁略煎一煎。

• 9、加入西红柿丁煎一下。

• 10、加适量盐，翻拌均匀。

• 11、拨至一边，倒入鸡蛋煎至金黄。

• 12、即可起锅拌面食用。

小窍门

感叹一句：自己种的西红柿常温下几天就烂了坏了，今天还扔了两个，真是可惜！这要是菜场买的估计放上一个月都没问题，唉还是自己种的吃着放心啊！