准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
意大利面条 :
250 番茄 :
1个 火腿 :
适量 洋葱 :
半颗肉末 :
适量 辅料
原味意大利面酱 :
适量盐 :
少许糖 :
适量 黄油 :
少许油 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1. 番茄去皮切小块;洋葱去皮洗净切碎;肉末加适量淀粉抓匀;火腿切丝;
2. 锅中加水烧开后下入意大利面,一般5-8分钟即熟(意大利面包装袋上一般都有标注时间)捞出放入盘子里;
3. 锅中热油,下入肉末炒至发白,加入黄油炒香,放入洋葱和番茄,接着放2大勺意大利面酱,适量盐和糖,翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可;
4. 将炒好的酱浇在煮好的意面上,开吃吧